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Una experiencia en
torno a la alta cocina india.

CÓCTELES

En Benares, la coctelería es una sinfonía de sabores y aromas que captura la esencia de la India moderna. Cada cóctel en nuestra exclusiva carta es una obra maestra, diseñada para deleitar y sorprender. Desde combinaciones audaces hasta creaciones refrescantes, nuestras bebidas te llevarán en un viaje sensorial sin igual. Ya sea que busques una experiencia alcohólica sublime o un cóctel sin alcohol exquisito, en Benares encontrarás la mezcla perfecta. Sumérgete en el lujo y la sofisticación de nuestra coctelería y descubre la magia de la alta cocina india en cada sorbo.

STORM IN BENARES
Chutney de frambuesa, ginger beer y ron Santa Teresa añejo
La versión colorista del dark and stormy

INDIAN TIKKI
Bacardi Carta Blanca, sirope de piña asada al tandoor, licor de banana y raita de coco
Si le temes al picante, ¡pídelo!

MANGO MADNESS
Whisky Dewar’s White Label, chutney de mango, cointreau y zumo de lima
Con float de whisky ahumado

BUTTER FASHIONED
Whisky Four Roses, mantequilla especiada e hidromiel
Nuestra reinterpretación de un old fashion con espíritu minimalista

MARGARITA MASALA
Tequila Patrón Silver y mezcla caliente de naranja sanguínea, zumo de naranja y especias
Tiene un puntito picante

MARGARITA MASALA SPICY
Margarita Masala con tequila infusionado con chile habanero y sal de chilli flakes
Para paladares arriesgados

A 10 METROS
Gin Bombay Sapphire, sirope de chai tea, zumo de lima y aquafava
El cóctel que llegó a la Madrid Cocktail Week

VARANASI MULE
Vodka Grey Goose, chutney de tamarindo, zumo de lima y ginger beer
Nuestro best seller

HOLI
Gin Bombay Sapphire infusionada con té de jazmín, sirope de piña asada y espuma de Martini Rosso
Para la eterna primavera

SIDAR
Licor de manzana sin alcohol, sirope de lemongrass y manzanilla, zumo limón y Martini floreale
Un homenaje al Spritz

SOUL ROSE
Sirope de rosas, zumo de litchi, licor sin alcohol de mora y aquafaba
Nuestro cóctel estilo sour

MELOCOTIKI
Licor sin alcohol de melocotón, sirope de piña asada, chutney de mango y zumo de maracuyá
Muy refrescante

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Encuentranos Aquí

Si traes coche puedes dejarlo en el Parking de la calle Fernando el Santo, 11. Te sellamos el ticket,  primera hora gratis. *Sujeto a disponibilidad

RESTAURANTE

Horario de cocina de Lunes a Domingo de 13.30 a 16.00 & de 20.30 a 23:00

 

BAR

De Lunes a Domingo de 13.30 a 1.00. 

 

 

El restaurante dispone de espacio muy limitado para carritos de bebé. Por favor, avísenos en caso de venir con algún tipo de carro infantil para poder informarle de disponibilidad de espacio.

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