El pasado 10 de mayo tuve la suerte de vivir una experiencia gastronómica única: un menú a cuatro manos entre Luis Ojeda, chef de Benares Madrid, y Sameer Taneja, chef estrella Michelin de Benares Londres. Una cita irrepetible para festejar el décimo aniversario del restaurante madrileño.
Bajo el nombre «The Best of Benares: Sabores sin Frontera», este menú fusionó lo mejor de ambas cocinas en ocho platos memorables por 89€ (o 139€ con maridaje de vinos). Un homenaje a la tradición india, reinventada con técnicas modernas y un toque cosmopolita.
¿Dónde estamos?
Si viene en coche puede dejarlo en el Parking de la calle Fernando el Santo, 11. Le sellamos el ticket (primera hora gratis). Sujeto a disponibilidad
Contacto
Eventos y grupos
Horario del restaurante
Restaurante/sala:
Lunes a domingo de 13.30 a 17.00 y de 20.30 a 00.00
Cocina:
Lunes a domingo de 13.30 a 16:00 y de 20.30 a 22.45
Bar Benares:
Lunes a Miércoles de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 1.00
Jueves a domingo de 13.30 a 1.00
Consumición mínima en horario de cena de 35€ por persona
El restaurante dispone de espacio limitado para carritos de bebé. Por favor, notifique a nuestro equipo de sala para atender sus requerimientos.
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