Situado en pleno barrio de Chamberí, el Restaurante Benares Madrid sirve alta cocina india reconocida y galardonada.
Benares combina producto local de temporada y técnicas actuales, con elementos clásicos y recetas tradicionales de la India, dando como resultado alta cocina india. Los fogones del restaurante están capitaneados por el chef Luis Ojeda.
Benares toma su nombre de la ciudad sagrada india. Un espacio de inspiración india, repleto de texturas, y con unas exóticas vistas a un patio exterior con agua e imágenes de Benares. La propuesta ideal para vivir una auténtica experiencia en torno a la alta cocina india.
