Blog Benares Madrid

Diwali, la Fiesta de la Luz, ilumina Benares Madrid con un menú especial y un ambiente cálido que celebra el encuentro, la conversación y la cocina india tradicional.

En la cocina india, compartir es una forma de disfrutar. En Benares reinterpretamos esa tradición con menús pensados para el centro de la mesa, donde sabores, texturas y conversación se mezclan en perfecta armonía.

En Benares Madrid exploramos maridajes únicos entre cocina india y vinos españoles. Albariño, garnacha, mencía o espumosos se convierten en aliados perfectos para curries, tandoor y postres tradicionales.

Benares Madrid ofrece un menú ejecutivo en Chamberí con sello Michelin. El Menú Thali combina cocina india contemporánea, servicio ágil y platos equilibrados para mediodíos exigentes.

En Benares Madrid te invitamos a probar los platos indios imprescindibles: samosa chaat, pollo tikka, curries, biryani y naan recién hecho, en un viaje gastronómico lleno de sabor y tradición.

En Benares Madrid te espera cocina india auténtica con producto de temporada, un menú degustación equilibrado, coctelería de autor y terraza en Chamberí para cenas únicas.

El menú degustación de Benares Madrid te propone un viaje por la India a través de siete platos sorprendentes. Una experiencia sensorial que une tradición, creatividad y maridajes seleccionados.

Benares Madrid forma parte de la Guía Michelin y la Guía Repsol por su capacidad de unir tradición india, técnica contemporánea y una experiencia completa. Descubre qué nos hace únicos.

Madrid ofrece terrazas únicas para disfrutar de cenas al aire libre durante el verano. Te contamos cuáles no puedes perderte, incluida la íntima terraza de Benares Madrid, perfecta para una experiencia india bajo las estrellas.

¿Visitas Benares Madrid por primera vez? Te ayudamos a elegir con esta guía de nuestros platos más representativos: entrantes, tandoor, curries, postres, maridajes y menús degustación. Todo lo que necesitas para vivir una experiencia india inolvidable.